非转基因认证

1、认证介绍

由于转基因食品安全的不明确性,发达国际啊,尤其是欧盟和日本等国家消费者普遍抵制转基因食品,许多食品生产商和零售商,都采用非转基因政策,公开声明在其产品中将拒绝使用转基因原料,或禁止销售转基因产品。而由于一些新法规的出台,原先无需作出表示的众多保健品、化妆品生产商也逐步开始要求其原料供应商采用非转基因政策。一方面,转基因产品被日、韩、欧盟等挡在门外;另一方面,由于无法拿出令人信服的非转基因产品证明,令许多中国企业在国际贸易中错失良机。

IP认证(Identity Preservation Certification)是对企业为保持产品的特定身份(如非转基因身份)而建立的保证体系,按照特定标准进行审核、发证的过程。

IP体系是为防止食品、饲料和种子在生产中潜在的转基因成份的污染。从非转基因作物种子的播种到农产品的田间管理、收获、运输、出口、加工的整个生产供应链中,通过严格的控制、检测、可追踪性信息的建立等措施,确保非转基因产品“身份”的纯粹性,并提高产品价值的生产和质量保证体系。

IP体系的特点是:

1、可追踪性,为产品提供整个生产供应链的全方位信息

2、严格的隔离,杜绝一切非受控材料的意外混入

3、策略性的代表性取样和检测,验证产品的非转基因身份

4、完善的体系文件和程序手册,产品质量保证的基础

5、严格的内外控制,确保IP体系有效运行

IP体系是供应链范围内的质量控制与管理、产品(原料)检测、可追溯信息及审核的结合体。完整的IP体系建立包括三大部分

1、技术咨询:由IP技术服务部门协助客户根据有关IP标准建立符合客户实际生产要求的体系,制定IP体系文件,并协助客户编制程序手册

2、审核与认证:相关的认证公司负责现场审核与认证

3、检测:根据供应链的实际情况确定关键点,对体系内的产品(原料、中间产品或终产品)进行代表性的取样,并送交认证机构认可、具有资质的专业实验室检测,验证其非转基因的“身份”。

2、认证对象及认证范围:

根据可追溯范围,IP体系在国际上一般分为硬IP(Hard IP)和软IP(Soft IP)两类。

(1)硬IP体系即真正意义的IP体系,应能够追溯到种子的非转基因身份,即从供应链的源头开始对完整的供应链进行控制,供应链的末端产品应能够追溯至供应链最前端的种子身份状态,一般较适合原料及初级加工品生产企业;

(2)软IP则只需要能够追溯到原料的非转基因身份,即从原料的转基因可被检测状态阶段开始对供应商进行控制,使产品能够追溯到原料的非转基因状态,这类体系较适合于精深加工企业。

3、认证收益:

(1)增加产品身份透明度,向消费者提供“身份透明”的产品

(2)突出和保护产品品牌,提升产品价值,增强企业的国内外市场竞争力

(3)减少转基因成分污染的危险

(4)供应链管理更完善

(5)提升产品价值,增强企业经济效益

4、认证要求:

认证模式:现场检查+产品抽样检查+获证后监督,证书有效期为1年

认证依据:非转基因身份保持(IP)认证技术规范

现场检查人天数:根据生产规模和产品范围确定人天数